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富马酸性质及作用

  富马酸作用于生产不饱和聚酯树脂,这类型树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料技术,所制得的增塑剂无毒,可与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该类型是医药药品和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药药品工业中用做解毒药二巯基丁二酸的生产,将它用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于医学用药治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该用药作为一种食品添加剂--酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,富马酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用于作合成树脂、媒染剂的中间体。
食品级富马酸为白色颗粒或结晶性粉末,无臭,有特异性酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍,规格:熔点286-287℃,200℃以上升华,290℃分解,230℃以上先转变为顺丁烯二酸,然后失水生成顺丁烯二酸酐。与水共煮可得苹果酸。

富马酸的生产工艺

工业上主要通过化工合成法和生物合成法制备富马酸,但目前仍以化工合成法为主。
富马酸生产工艺流程技术方法:苯或丁烯与空气、催化氧化、水解、浓缩、结晶、成品。
①顺丁烯二酸异构法
将苯或丁烯(80%)与过量的空气在流化床或固定床反应器设备中被循环的液野吸收,生成顺丁烯二酸。顺丁烯二酸在硫脲催化剂的作用下,加热到145-260℃经异构化反应,生成反丁烯二酸,然后经冷却、过滤、用盐酸洗涤滤饼、干燥、粉碎得富马酸成品。
该法的原料的制备一般以

富马酸分子式
化学品说明书:富马酸的分子式名称:C 4 H 4 O 4 分子量:116。07 英文:fumaric acid中文:富马酸又称延胡索酸、自然界存在于延胡索、蘑菇、新鲜牛肉中。从水中析出者为单斜晶系针状、棱柱状或叶片状白色结晶或结晶性粉末。性状:白色粉末或结晶状固体,有酸味,溶 于乙醇,微溶于水和乙醚,不溶于氯仿。无臭,有特殊酸味,酸味强,约为其他酸的1。5倍。熔点287℃,沸点290℃,200℃以上升华,加热至230℃时失水而成顺丁烯二酸酐,与水共煮生成DL-苹果酸。可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿。3%水溶液的pH为2。0~2。5,有很强的缓冲性能,以保持水溶液的pH维持在3。0左右。本品无毒,大鼠经口LD508000mg/kg。作酸味剂,大多与柠檬并用。可用于生面湿制品和果汁饮料,最大使用量0。6g/kg;也可用于碳酸饮料,最大使用量0。3g/kg。。。。

厂家介绍

  山东巨伟泰生物科技股份有限公司是富马酸生产厂家,销售产品有富马酸、食品级和工业级富马酸、L-天门冬氨酸及天门冬氨酸系列。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同时,它有涩味,是酸味较强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。厂家批准成立于2013年,公司位于牡丹之乡菏泽市巨野县煤化工业园区。注册资本雄厚占地面积40000平方米,设计生产能力为年产氨基酸系列2万吨可进出口并品牌效应极好,注册的营业执照上有着明确的备案批准允许经营销售生产其相关化学品原料商品。
  公司前身邹城市伟泰生物制品有限公司批准成立于1992年,公司部门拥有良好的管理机制,实现对工厂的全面严格的质量控制和现代化管理。

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